A minha Granola preferida é a da Cocoon

Receita Vegan e Saudável de Granola de Pêra & Gengibre do blog Cocoon Cooks
 

Ela é do Bem...

Gosto tanto da granola de Pêra e Gengibre feita pela Rita. É a melhor: não só pela forma como é feita mas também por ser a única que não me causa desconforto intestinal. Acreditem, este é um ponto que tenho muito em conta. Ela tem aveia, trigo sarraceno, arroz integral tufado, linhaça, nozes, pêra rocha, gengibre, açúcar de côco, óleo de côco e canela. O facto de ter poucos frutos secos torna-a mais suave e leve. Pelo menos é isto que o meu corpo me diz.

O Cocoon Cooks tem uma dupla por trás, e eles ofereceram-me um frasco desta granola quando nos encontrámos uma vez para um almoço. E quando pensei no "miminho " que gostava de oferecer aos convidados no dia do lançamento do meu blog, lembrei-me logo desta granola do Bem. E a minha "Cocoon" também não pensou 2 vezes. A Rita e o André passaram toda a tarde a preparar esta granola e fizeram questão de registar esse momento. Espreitem as imagens abaixo e a receita no blog dos Cocoon!

 
Receita Vegan e Saudável de Granola de Pêra & Gengibre do blog Cocoon Cooks
Receita Vegan e Saudável de Granola de Pêra & Gengibre do blog Cocoon Cooks
Receita Vegan e Saudável de Granola de Pêra & Gengibre do blog Cocoon Cooks
Receita Vegan e Saudável de Granola de Pêra & Gengibre do blog Cocoon Cooks
Receita Vegan e Saudável de Granola de Pêra & Gengibre do blog Cocoon Cooks
 

Fotografias de André Nogueira